De las canteras de este municipio, ubicadas en la carretera de Valdelaguna, detrás del cementerio, procede la piedra blanca caliza con la que fueron erigidos el Palacio Real de Madrid, el de Aranjuez, la catedral de la Almudena, el Puente Largo del Jarama, el busto de Ramón y Cajal, en el Hospital que lleva su nombre, y otras muchas construcciones y monumentos. De los hornos de este pueblo también proceden la mayoría de las gigantescas tinajas que luego pueden verse por los rincones más insospechados del globo. Hoy en día los hornos están en desuso.