 En
Parets d’Empordà, una pequeña localidad situada
en el Pla de l’Estany y cercana a l’Alt Empordà,
se encuentra Mas Parets d'Empordà, una masía
que data del siglo XIV, restaurada el año 1784.
La casa está rodeada de campos y bosque, a pocos
metros pasa un pequeño torrente de aguas claras.
La masía pone a la disposición del viajero
6 confortables habitaciones dobles o triples, 5
baños completos, salón con techos altos y vigas
de madera, comedor con hogar de fuego y antiguo
horno de pan, 2 amplias terrazas con arcos típicos
catalanes y jardín con mobiliario, todo ello combinado
con una decoración muy cuidada y una gastronomía
típica de la zona. La casa cuenta con piscina, hogar,
calefacción, TV, jardín con pérgola y mobiliario
exterior, juegos de mesa, bádminton, posibilidad
de participar en los trabajos de la granja o simplemente
descansar al lado del río. El alojamiento
dispone de productos del huerto y animales de granja.
Sus seis habitaciones,
acondicionadas con diversos toques decorativos,
hacen que la primera estancia determine que en otras
ocasiones futuras, sea un lugar idóneo para disfrutar
de su ocio y de su tiempo libre. La elaboración
de su cocina, a cargo de Nacho, el propietario,
hace que nos traslademos a la más tierna infancia,
cuando nuestra abuela nos cocinaba nuestros platos
preferidos. Y además de todo lo dicho, el buen gusto
de Pilar, la propietaria, que en la presentación
y la elaboración de otros platos más actuales hace
que la unión de los dos estilos culinarios sea un
éxito asegurado. Para acabar, no podemos olvidar
lo más importante, algo que no se puede aprender
ni comprar: la cordialidad y la simpatía de este
matrimonio.
Desde la propia casa
podréis hacer excursiones a pie y encontrareis
rutas señalizadas de BTT. Para los amantes
de los deportes de aventura hay la posibilidad de
realizar actividades como el rapel, la escalada,
el tiro con arco, el treking, el puente tibetano,
el piragüismo, el barranquismo o la hípica.
Los que prefieran disfrutar de una estancia más
tranquila podrán dar bonitos paseos por los
alrededores de la casa o tal vez leer tranquilamente
al lado del río. Todo ello en un área
de gran interés paisajístico, natural
y cultural. |
